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如何避免反式脂肪酸的陷阱？反式脂肪酸在甜点中最泛滥
2024-02-23 11:10:54 398
反式脂肪酸可以说是食物背后的健康杀手，减少记忆，诱发肥胖，引起冠心病等，面对食物，如何避免反式脂肪酸的陷阱？向营养师学习这四个技巧。第一招:油炸烤。所谓焗烤就是将食物调好味，用锡箔纸包好，放入烤箱中做熟。烤的食物不直接用火烤，不烤就不用担心致癌物质。第二招:自己做酱料。沙拉酱、花生酱等味增汤也是反式脂
反式脂肪酸会导致冠心病吗？教你4招应对反式脂肪酸的危害
2024-03-10 19:21:57 297
反式脂肪酸可以说是美食背后的健康杀手。反式脂肪酸是在氢化和改性植物油过程中产生的不饱和脂肪酸。研究证明，它会降低记忆力，诱发肥胖，导致冠心病...避免反式脂肪酸的四个技巧。第一招:油炸烤。烧烤是指将食物调整，用锡箔包裹，放入烤箱烹饪。烤的食物不直接用火烤，不烤就不用担心致癌物质。第二招:酱料自己做。沙拉酱
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